Toute notre production maraichère est 100% BIO depuis nos débuts en 2010 et est certifiée Agriculture Biologique par Bureau Veritas.
Toute notre production maraichère est 100% BIO depuis nos débuts en 2010 et est certifiée Agriculture Biologique par Bureau Veritas.
Toute notre production maraichère est 100% BIO depuis nos débuts en 2010 et est certifiée Agriculture Biologique par Bureau Veritas : 2,7 hectares de production sous serres et plein champ sur 2 campagnes à Villeneuve-Loubet. Notre objectif : vous proposer des produits de qualité, cultivés dans le respect de l’environnement et au rythme des saisons. A mi-chemin entre l’autoroute et Villeneuve Loubet Village, retrouvez-nous au bord du Loup au quartier des Plans. Accès clients par le parking du stade Claude Mauroy, stationnement gratuit !
Ici, nous partageons avec vous les dernières nouvelles de notre exploitation : récoltes de saison, nouveaux paniers bio, événements à venir et astuces pour consommer local et responsable.
La courgette de Nice, dîte aussi « trompette », est, sans aucun chauvinisme, la meilleure des courgettes ! Son petit goût de noisette et sa texture fondante en font un plat simple et savoureux. Accompagnées d’un filet d’huile d’olive ou dans une bonne ratatouille… Retrouvez-les tout l’été à la ferme.
En mars 2010, Fabrice Leroy, jeune ingénieur dans les télécommunications, quitte son emploi et s'installe en terre Villeneuvoise. Parti de rien, sans diplôme agricole ni expérience dans l'agriculture, mais avec une énorme volonté de tout changer… dans sa vie et pourquoi pas un petit bout de celles des autres. Dormir dans une caravane sans eau ni électricité, rabattre les sièges de sa voiture pour livrer ses premières récoltes, râteau et motoculteur comme simples outils de travail, sous l'œil avisé de son papa, après des années d'études supérieures dans un tout autre domaine… Une quinzaine d'années plus tard, son travail et ses choix ont payé, il est toujours là, bien mieux outillé avec une équipe l'accompagne à l'année. Avec sa compagne Nelly, ayant rejoint aussi l'aventure, ils sont accompagnés chaque année par une équipe de 2 à 4 personnes, pour vous proposer des produits sains et de saison ! La Ferme des Grenouilles, c'est avant tout une entreprise familiale agricole à taille humaine !
La satisfaction de nos clients est au cœur de notre engagement. Chaque jour, nous cultivons avec passion des fruits et légumes bio, en respectant la nature et les saisons. Mais ce qui compte le plus, c’est votre retour !
Dans une démarche d’agriculture biologique, l’autoproduction de plants est une étape clé qui permet de garantir l'autonomie et la diversité des cultures. En produisant une partie de nos propres plants, nous apprenons à maîtriser chaque étape du cycle de vie des végétaux, depuis la sélection des graines jusqu’à leur mise en terre. Ce choix nous offre une plus grande autonomie et de la flexibilité. Il nous permet également d’adapter nos cultures aux spécificités de notre terroir et de favoriser des variétés anciennes et rustiques, résistantes aux maladies et aux conditions climatiques locales.
